Kuřecí kostky s brokolici a červenou rýží
Kuřecí kostky s brokolici a červenou rýží - Savevka
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuřecí maso, cibule, olej, brokolice, lžíce kukuřičné mouky, sůl, solčanka, může být pepř (já nedávám kvůli dceři) Na přílohu: rýže, cibule, mletá paprika, sůl, solčanka, olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Zpěníme na lžíci oleje na drobno nakrájenou cibulku, přidáme na kostky nakrájené maso a orestujeme. Přidáme koření. Podlijeme malým množstvím vody a přidáme nadrobno nakrájenou brokolici. Přikryjeme pokličkou a necháme dusit, dokud není brokolice měká. Po změknutí rozmícháme v troše vody lžíci mouky a zahustíme. Necháme mouku provařit.
Rýže:
Na oleji osmahneme cibulku, přidáme červenou papriku a nakonec rýži. Osmahneme, zalejeme 1,5x větším množstvím vody a uvaříme.
Kdo používá rýži v sáčku, tak osmahne cibulku, přidá papriku a solčanku a nakonec uvařenou rýži a pořádně promíchat.
