Dušená mrkev s vepřovým masem
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Vepřové maso ( já měla kousek kýty ) - můžete použít kuřecí nebo krůtí; máslo; cibule; mrkev; solčanka;
větší nastrouhaná brambora na zahuštění
POSTUP PŘÍPRAVY
Na másle osmahneme cibulku a přidáme maso, když se zatáhne přidáme mrkev nakrájenou na kolečka - když chci aby to bylo rychleji tak ji nastrouhám nahrubém struhadle. Promícháme a podusíme, přidáme solčanku a necháme podusit do měka. Ke konci dáme bramboru nastrouhanou na hrubém struhadle a mícháme aby se nepřichytila směs a tím zahustíme.
Podáváme s bramborem!!!